Budín de naranja
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¿No sabés como hacer un budín de naranja y chocolate? Cocinar no es para todas las personas, por eso hay una receta que no necesita técnica ni muchos conocimiento y garantiza un resultado exquisito.

Ideal para el desayuno, la merienda o de postre, el budín de naranja y chocolate es una receta prometedora. Incluso para un reunión con amigos y familiares, esta receta te va a hacer quedar como un experto gastronómico.

¿Lo mejor de todo? No lleva harina, lo que es ideal para los que se están cuidando y son amantes de los cítricos y del chocolate.

La naranja es una de las frutas con mayores beneficios para la salud, ya que funciona como antioxidante por la Vitamina C favoreciendo  la cicatrización.

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También refuerza el sistema inmunológico y contiene calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre, zinc, ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.

Lo primero y principal, mirá la lista y fijate que tenpes que ir a comprar al super para hacer esta delicia:

  • 2 naranjas (Ralladura y jugo)
  • 180grs de avena molida
  • 3 Huevos
  • 16grs Levadura en polvo
  • 1 banana madura
  • 1 yogur griego
  • 20 grs de Aceite de Oliva
  • 60 grs Dátiles o azúcar
  • 50 grs de chips de chocolate

Pasos a seguir:

  1. Lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a 180 grados y engrasar el molde con manteca
  2. Luego tomar la la procesadora y colocar todos los ingredientes mencionados
  3. Una vez que tenemos lista la preparación la vertemos en el molde y colocamos los chips de chocolate.
  4. Ahora solo queda la cocción que debe ser de, mínimo, 30 minutos. Para saber si ya está listo se puede pinchar con un cuchillo o palito, si sale húmedo es que todavía le falta, si sale seco es que ya está listo para retirar.
  5. Dejá que se enfríe y ¡a disfrutar!

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