¿No sabés como hacer un budín de naranja y chocolate? Cocinar no es para todas las personas, por eso hay una receta que no necesita técnica ni muchos conocimiento y garantiza un resultado exquisito.
Ideal para el desayuno, la merienda o de postre, el budín de naranja y chocolate es una receta prometedora. Incluso para un reunión con amigos y familiares, esta receta te va a hacer quedar como un experto gastronómico.
¿Lo mejor de todo? No lleva harina, lo que es ideal para los que se están cuidando y son amantes de los cítricos y del chocolate.
La naranja es una de las frutas con mayores beneficios para la salud, ya que funciona como antioxidante por la Vitamina C favoreciendo la cicatrización.
También refuerza el sistema inmunológico y contiene calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre, zinc, ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.
Lo primero y principal, mirá la lista y fijate que tenpes que ir a comprar al super para hacer esta delicia:
- 2 naranjas (Ralladura y jugo)
- 180grs de avena molida
- 3 Huevos
- 16grs Levadura en polvo
- 1 banana madura
- 1 yogur griego
- 20 grs de Aceite de Oliva
- 60 grs Dátiles o azúcar
- 50 grs de chips de chocolate
Pasos a seguir:
- Lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a 180 grados y engrasar el molde con manteca
- Luego tomar la la procesadora y colocar todos los ingredientes mencionados
- Una vez que tenemos lista la preparación la vertemos en el molde y colocamos los chips de chocolate.
- Ahora solo queda la cocción que debe ser de, mínimo, 30 minutos. Para saber si ya está listo se puede pinchar con un cuchillo o palito, si sale húmedo es que todavía le falta, si sale seco es que ya está listo para retirar.
- Dejá que se enfríe y ¡a disfrutar!
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