La Canasta Básica Total para un hogar de cuatro integrantes llegó a $1.632.505. Para cubrir solo los alimentos básicos, ese mismo hogar necesitó $738.690. Ambas canastas aumentaron 1,7% en el mes.
Cuánto necesitó cada hogar
En septiembre de 2026, un hogar de cuatro integrantes del Gran Buenos Aires necesitó $1.632.504,69 para no quedar por debajo de la línea de pobreza. Ese monto corresponde a la Canasta Básica Total (CBT), que incluye alimentos y otros bienes y servicios esenciales. Para cubrir únicamente los alimentos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y no caer en la indigencia, necesitó $738.689,90.
Frente a agosto, la CBT de ese hogar aumentó $27.007 y la CBA, $12.221. En ambos casos, la suba mensual fue de 1,7%. indec.gob.ar
Para un adulto equivalente, el INDEC calculó una CBT de $528.318,67 y una CBA de $239.058,22. La cifra corresponde a una unidad de referencia estadística; no es el costo para un adulto mayor. El organismo también estimó que un hogar de tres integrantes necesitó $1.299.663,93 para no ser pobre y uno de cinco, $1.717.035,68.
Qué miden las canastas
La CBA representa el costo mensual de una selección de alimentos y cantidades definidas para cubrir requerimientos nutricionales. El cálculo toma como referencia a un varón de entre 30 y 60 años con actividad moderada y se basa en patrones de consumo relevados en encuestas de gastos de los hogares. La CBT amplía ese valor con bienes y servicios no alimentarios mediante el coeficiente de Engel. indec.gob.ar
Cómo se compararon los precios desde diciembre de 2023
El INDEC no publica precios diarios para el 10 de diciembre de 2023. Para aproximar el cambio desde esa fecha, la comparación toma noviembre de 2023, último mes completo previo, y septiembre de 2026, el último período disponible. En ese intervalo, la CBA del hogar tipo de cuatro integrantes pasó de $185.050 a $738.690 —un aumento de $553.640, equivalente al 299,2%—; la CBT subió de $390.456 a $1.632.505: $1.242.048 más, o 318,1%. indec.gob.ar
La tabla muestra precios promedio de variedades seleccionadas por el INDEC en el Gran Buenos Aires. Los valores están redondeados al peso y las variaciones son nominales; no representan marcas ni precios de un comercio específico.
Las subas no fueron iguales para todos los productos
Entre los alimentos seleccionados, el aceite de girasol subió 448,4% y la paleta, 400%. El arroz aumentó 86,7% y el azúcar, 46,3%. En las verduras se registraron variaciones más pronunciadas: la cebolla acumuló 670,9% en el período, aunque estos productos tienen precios especialmente sensibles a la temporada. Solo en septiembre, el tomate redondo aumentó 34,1% y la cebolla, 24,6%.
En ese mes, la CBA y la CBT subieron menos que la inflación general, que fue de 1,9%; la división nacional de Alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó 2%. Sin embargo, en los primeros nueve meses de 2026 la CBA acumuló 25,3% y la CBT, 24,7%, frente al 23,6% del IPC general. En la comparación interanual, las canastas subieron 40% y 38,7%, respectivamente; la inflación general fue de 33,4%. indec.gob.ar
Como referencia de otras localidades, la Fundación COLSECOR estimó una CBA de $695.085 para una familia de cuatro integrantes en septiembre, a partir de precios relevados en 31 localidades de seis provincias. Su cobertura geográfica es distinta de la del INDEC para el Gran Buenos Aires, por lo que las cifras no son directamente comparables.
El último dato oficial de pobreza disponible corresponde al primer semestre de 2026: el 32,3% de las personas en los 31 aglomerados urbanos relevados estaba bajo la línea de pobreza y el 7,5%, bajo la de indigencia.
Nota de edición: corregí “adulto mayor” por “adulto equivalente” y ajusté la descripción del hogar de tres integrantes según la composición publicada por el INDEC. Contrasté los datos con el organismo, portales económicos y un relevamiento de COLSECOR. Las búsquedas públicas en redes no aportaron series homogéneas por producto, unidad, lugar y período; por eso el desglose se basa en los precios promedio oficiales.
