El Día de la Madre, el restaurante de Carlos Casares y Pompeya, en Castelar Norte, ofreció una larga espera, platos quemados o incompletos, empanadas congeladas y reclamos por los pasillos. Una visita que duró cerca de tres horas y dejó una pregunta: ¿la carta corresponde a este local o a uno imaginario? La cadena gastronómica … Sigue leyendo Blossom Castelar, una experiencia inolvidable por las razones equivocadas