Este viernes 19 de abril desde las 20:00 llega la Noche de Vinotecas a Morón en el marco del Día del Malbec que se celebró el 17 de abril.
De la Noche de Vinotecas participarán:
- Vinería Haedo by Roma Wine – Juan B. Justo 214, Haedo
- Cava en Casa – Esmeralda 476, Haedo
- Rutas del Vino – Carlos Gardel 2402, El Palomar
- Mado – Montes de Oca 2365, Castelar
El evento durará hasta las 23:30 y habrá degustaciones, variedades de vinos y grandes descuentis.
Desde el Municipio hicieron hincapié en beber con moderación y si tomaste, no manejar.
Características del Malbec en Argentina
- La variedad está presente en 17 provincia vitivinícolas
- La superficie cultivada de MALBEC en todo el país ha aumentado un 22% en el periodo 2014-2023
- La provincia de mendoza tiene la mayor cantidad de MALBEC del país seguida por San Juan
- En 2023 se comercializaron 2.461.157 hl de vino varietal puro de malbec y 115.258 hl de MALBEC en corte con alguna otra variedad
¿Con qué se recomienda maridar?
- Carnes asadas
- Pastas y pizzas
- Tamal y humita
- Quesos gouda y manchego
- Chocolate
- Frutos del bosque
- Embutidos
Notas de Cata
- Vista: de color rojo intenso con reflejos violetas
- Boca: frutado, muy equilibrado, de adecuada acidez y buen cuerpo, taninos suavez y muy largo final de boca
- Nariz: aromas a cerezas, frutillas o ciruelas, pasas de uva y pimienta negra en algunos casos mermelada, dependiendo del momento de la cosecha.
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